Kochtagebücher
Die „Kochtagebücher“, erschienen und erhältlich in der > Greenpeace Magazin Edition, wecken historische Küchenkladden aus drei Jahrhunderten zu neuem Leben.
Die „Kochtagebücher“, erschienen und erhältlich in der > Greenpeace Magazin Edition, wecken historische Küchenkladden aus drei Jahrhunderten zu neuem Leben.
75 Küchenkladden aus drei Jahrhunderten umfasst die Sammlung, aus denen die „Kochtagebücher“ entstanden. Es finden sich Beispiele für regionale Küche, großbürgerliche und bäuerliche Kochkunst,
Die schwarze Kladde mit dem gestanzten Register kauft Anna Schröder bei der Papierhandlung Dietrich Plate in der Bremer Sögestraße Nr. 30. Als sie am Mittwoch,
Lili Ramharter aus Niederösterreich ist eine praktisch veranlagte Frau, die ihr Kochtagebuch in einem kleinen Format wählt. Sie hat es offenbar stets zur Hand und notiert mal mit der Feder,
